Bahan-bahannya
- Satu ons cumi asin
- 10 cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- tahu cina potong kotak, goreng hingga agak kecoklatan
- 2 papan pete, kupas kulitnya (yaeyalaaaah)
- Gula
- Garam
- Minyak untuk menumis
Caranya
– Cumi kering, rebus lagi biar asinnya agak hilang Setelah itu, cuci bersih
– Rebus cabe merah, bawang merah,bawang putih
-- ulek halus cabe dan bawang yang sudah di rebus
– Tumis cabe yang di haluskan, tambahkan gula garam, masukkan cumi dan tahu yang udah di goreng sebelumnya, kalo udah agak asatm masukkan petenya
itulah olahan cumi asin balado yang bisa anda coba,,,
thanks
[sumber]
0 komentar:
Posting Komentar