olahan asam manis cumi

Olahan asam manis cumi  >> cumi cumi adalah ikan laut yang sangat leeeezzzat jika di masak apalagi kalau di masak dengan berbagai resep, salah satunya olahan asam manis cumi cumi yang sederhana namun rasa nya luar biasa. lalu apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya ??

Bahan bahan olahalan asam manis cumi :

• cumi asin   500 gram
• bawang merah    18 siung
• bawang putih  8 siung
• lengkuas memarkan    5 cm
• cabe merah    10 buah
• tomat    2 buah
• daun salam    2 lembar
• garam    secukupnya
• penyedap rasa
• gula pasir
• air  secukupnya
• minyak goreng    secukupnya

Berikut ini cara membuat olahan asam manis cumi cumi :

• Rendam cumi dalam air panas 15 menit 
• Ulek bawang putih , bawang merah, cabe dan tomat
• Tambahkan lengkuas dan daun salam
• Goreng bumbu yang tadi sudah di haluskan
• Masukan cumi yang sudah di rendam
• Tambahkan air, gula pasir, dan penyedap rasa, masak hingga matang
• Angkat dan hidangkan

Selamat mencoba......

[sumber]

olahan cumi cabe ijo

Olahan cumi cabe ijo >> anda bingung menu pasakan hari ini ?? anda harus mencoba cumi cabe ijo yang mantap , selain rasanya yang lezat cara buatnya juga gampang, ini dia bahan dan cara membuat cumi cabe ijo.

Bahan-bahan:
200 g cumi asin, rendam air panas, tiriskan dan sisihkan
6 bh cabai hijau, iris melintang
4 bh cabai rawit hijau, iris
1 bh tomat
5 siung bawang putih, cincang
5 sdt minyak goreng
100 ml air
1 bks Saus Teriyaki

Cara membuat olahan cumi cabe ijo :
1. Cincang halus bawang putih, iris cabai hijau, cabai rawit, dan potong-potong tomat.
2. Rendam cumi asin dengan air panas, selama ± 10 menit. Tiriskan.
3. Tumis cumi hingga agak kering. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
4. Tambahkan air, cabai, dan tomat. Tuangkan saus teriyaki, masak hingga matang. Angkat dan Sajikan.

Naaah itu di olahan cumi cabe ijo, selamat mencoba..


[sumber]